A banánban található A-, C-, E-, K-vitaminok mellett megtalálható majdnem az összes B-vitamin is (B1-, B2-, B3-, B6). Ezenkívül jelentős még a kálcium, vas és cink tartalma. A csoki pedig egyszerűen finom :) 

Hozzávalók 2 személyre: 

120 g zabpehely
Kókusztej 
2 db banán 
25 g karob/csoki chips vagy Stevia csoki pasztilla 

Elkészítés: A zabpelyhet főzzük meg annyi kókusztejben, hogy éppen ellepje. Forrástól számítva főzzük további 3 percig. Amíg fő a zabpehely, az egyik banánt pépesítsük össze egy villával. Amikor megfőtt a zabpehely adjuk hozzá a csokit amíg meleg, hogy elolvadjon. Ezután adjuk hozzá a pépesített banánt és jól keverjük el. A másik banánt karikázzuk fel és azt is adjuk a reggelinkhez. 

Elkészítési idő: 15 perc 

Jó étvágyat! :)